Μαθημάτων Ελληνικής Γαστρονομίας

πρόγραμμα μαθημάτων Ελληνικής Γαστρονομίας ( Ημερομηνία ,ώρα 19.30. 21.30 και το μενού )
Τόπος διεξαγωγής: Στην κοινότητα

16 Feb
Τζατζίκι/ Tzatziki
Ελληνική σαλάτα/ Ensalada griega
Μουσακάς/ Mousaka

02 Mar
Πίτες: Σπανακόπιτα ,Τυρόπιτα
Especial empanadas: spanakopita (de espinacas con filo hecho a mano) y tiropita (de queso con filo ya comprado en tienda)
16 Mar
Παστίτσιο/ Pastitsio
Σαλάτα με Μαρούλι/ Ensalada de lechuga
Τυροκαυτερή / Tirokafteri
20 Abr
Πολίτικη σαλάτα /Ensalada politiki, de col y zanahoria
Σουτζουκάκια, /Soutzoukakia, albondigas picantes en salsa de tomate
Κουλουράκια Πασχαλινά/Koulourakia, rosquillas de Pascua
11 May
Ντολμαδάκια/Dolmadakia
Κολοκυθοκεφτέδες/Kolokithokeftedes, croquetas de calabacin
Πορτοκαλόπιτα/Portokalopita, postre de naranja con almibar
25 May
Φάβα /Fava, pure del legumbre "lathuri"
Σαλάτα ντάκος/ Ensalada dakos
Παπουτσάκια /Papoutsakia
08 Jun
Μελιτζανοσαλάτα/Melitzanosalata, salsa de berenjenas
Γαρίδες σαγανάκι /Gambas saganaki, con ouzo, tomate y feta
Κολοκυθόπιτα/Kolokithopita, empanada dulce de calabaza
22 Jun
Πατζαροσαλάτα /Patzarosalata, ensalada de remolacha
Γεμιστά /Gemista, verduras rellenas de arroz y carne picada
Επιδόρπιο Μωσαϊκό, /Mosaiko, postre de chocolate

Για την υλοποίηση των μαθημάτων, θα χρειαστεί να εκδηλώσουν ενδιαφέρον τουλάχιστον 8 άτομα και να δηλώσουν συμμετοχή τουλάχιστον μια εβδομάδα νωρίτερα.
Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε μέσω e-mail : comgriegabcn@gmail.com ή la _ cuchara _ griega @ yahoo . com