Programa de los talleres de Gastronomía Griega (Fechas, horario de 19.30 a 21.30 h y el menú)
Lugar : Sede de la Comunidad
16 Feb
Τζατζίκι/ Tzatziki
Ελληνική σαλάτα/ Ensalada griega
Μουσακάς/ Mousaka
02 Mar
Πίτες: Σπανακόπιτα ,Τυρόπιτα
Especial empanadas: spanakopita (de espinacas con filo hecho a mano) y tiropita (de queso con filo ya comprado en tienda)
16 Mar
Παστίτσιο/ Pastitsio
Σαλάτα με Μαρούλι/ Ensalada de lechuga
Τυροκαυτερή / Tirokafteri
20 Abr
Πολίτικη σαλάτα /Ensalada politiki, de col y zanahoria
Σουτζουκάκια, /Soutzoukakia, albondigas picantes en salsa de tomate
Κουλουράκια Πασχαλινά/Koulourakia, rosquillas de Pascua
11 May
Ντολμαδάκια/Dolmadakia
Κολοκυθοκεφτέδες/Kolokithokeftedes, croquetas de calabacin
Πορτοκαλόπιτα/Portokalopita, postre de naranja con almibar
25 May
Φάβα /Fava, pure del legumbre "lathuri"
Σαλάτα ντάκος/ Ensalada dakos
Παπουτσάκια /Papoutsakia
08 Jun
Μελιτζανοσαλάτα/Melitzanosalata, salsa de berenjenas
Γαρίδες σαγανάκι /Gambas saganaki, con ouzo, tomate y feta
Κολοκυθόπιτα/Kolokithopita, empanada dulce de calabaza
22 Jun
Πατζαροσαλάτα /Patzarosalata, ensalada de remolacha
Γεμιστά /Gemista, verduras rellenas de arroz y carne picada
Επιδόρπιο Μωσαϊκό, /Mosaiko, postre de chocolate
Para organizar estos talleres es necesario por lo menos 8 personas y deben registrarse con un minimo de una semana de antelación.
Para más información podéis poneros en contacto con el siguiente e-mail comgriegabcn@gmail.com o la_cuchara_griega@yahoo.com
Programa dels tallers de Gastronomia Grega (Dates, horari de 19.30 a 21.30 h i el menú)
Lloc: Seu de la Comunitat
16 Feb
Τζατζίκι/ Tzatziki
Ελληνική σαλάτα/ Amanida grega
Μουσακάς/ Mousaka
02 Mar
Πίτες: Σπανακόπιτα ,Τυρόπιτα
Especial empanades: spanakopita (d'espinacs amb filo fet a mà) i tiropita (de formatge amb filo ja comprat a la botiga)
16 Mar
Παστίτσιο/ Pastitsio
Σαλάτα με Μαρούλι/ Amanida d'enciam
Τυροκαυτερή / Tirokafteri
20 Abr
Πολίτικη σαλάτα /Amanida politiki, de col i pastanaga
Σουτζουκάκια, /Soutzoukakia, mandonguilles picants en salsa de tomàquet
Κουλουράκια Πασχαλινά/Koulourakia, rosquilles de Pàsqua
11 May
Ντολμαδάκια/Dolmadakia
Κολοκυθοκεφτέδες/Kolokithokeftedes, croquetes de carbassó
Πορτοκαλόπιτα/Portokalopita, postre de taronja amb almíbar
25 May
Φάβα /Fava, puré del llegum "lathuri"
Σαλάτα ντάκος/ Amanida dakos
Παπουτσάκια /Papoutsakia
08 Jun
Μελιτζανοσαλάτα/Melitzanosalata, salsa d'albergínies
Γαρίδες σαγανάκι /Gambes saganaki, con ouzo, tomàquet i feta
Κολοκυθόπιτα/Kolokithopita, empanada dolça de carbassa
22 Jun
Πατζαροσαλάτα /Patzarosalata, amanida de remolatxa
Γεμιστά /Gemista, verdures farcides d'arrós i carn picada
Επιδόρπιο Μωσαϊκό, /Mosaiko, postre de xocolata
Per a organitzar aquests tallers és necessari d’un mínim de 8 participants que haurien d’registrar-se amb un mínim de una setmana d'antelació.
Per a més informacions podeu adreçar-vos a e-mail o comgriegabcn@gmail.com o la_cuchara_griega@yahoo.com
πρόγραμμα μαθημάτων Ελληνικής Γαστρονομίας ( Ημερομηνία ,ώρα 19.30. 21.30 και το μενού )
Τόπος διεξαγωγής: Στην κοινότητα
16 Feb
Τζατζίκι/ Tzatziki
Ελληνική σαλάτα/ Ensalada griega
Μουσακάς/ Mousaka
02 Mar
Πίτες: Σπανακόπιτα ,Τυρόπιτα
Especial empanadas: spanakopita (de espinacas con filo hecho a mano) y tiropita (de queso con filo ya comprado en tienda)
16 Mar
Παστίτσιο/ Pastitsio
Σαλάτα με Μαρούλι/ Ensalada de lechuga
Τυροκαυτερή / Tirokafteri
20 Abr
Πολίτικη σαλάτα /Ensalada politiki, de col y zanahoria
Σουτζουκάκια, /Soutzoukakia, albondigas picantes en salsa de tomate
Κουλουράκια Πασχαλινά/Koulourakia, rosquillas de Pascua
11 May
Ντολμαδάκια/Dolmadakia
Κολοκυθοκεφτέδες/Kolokithokeftedes, croquetas de calabacin
Πορτοκαλόπιτα/Portokalopita, postre de naranja con almibar
25 May
Φάβα /Fava, pure del legumbre "lathuri"
Σαλάτα ντάκος/ Ensalada dakos
Παπουτσάκια /Papoutsakia
08 Jun
Μελιτζανοσαλάτα/Melitzanosalata, salsa de berenjenas
Γαρίδες σαγανάκι /Gambas saganaki, con ouzo, tomate y feta
Κολοκυθόπιτα/Kolokithopita, empanada dulce de calabaza
22 Jun
Πατζαροσαλάτα /Patzarosalata, ensalada de remolacha
Γεμιστά /Gemista, verduras rellenas de arroz y carne picada
Επιδόρπιο Μωσαϊκό, /Mosaiko, postre de chocolate
Για την υλοποίηση των μαθημάτων, θα χρειαστεί να εκδηλώσουν ενδιαφέρον τουλάχιστον 8 άτομα και να δηλώσουν συμμετοχή τουλάχιστον μια εβδομάδα νωρίτερα.
Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε μέσω e-mail : comgriegabcn@gmail.com ή la _ cuchara _ griega @ yahoo . com